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Principale offre de formation pour les professionnels du tourisme dans le Jura et en région Franche-Comté, les Ateliers du Tourisme du CFPPA de Montmorot sont des journées thématiques de formation qui peuvent être assemblées pour composer un parcours de professionnalisation.
Au-delà de cette offre catalogue, le CFPPA est en capacité d’organiser :
- des formations « sur mesure » pour des entreprises ou des organisations,
- des missions d’accompagnement/conseil sur les stratégies de développement et de professionnalisation pour les entreprises professionnelles ou les territoires touristiques organisés.
Une grande partie des formations s’intègre dans le Catalogue régional des formations pour les acteurs du tourisme coordonné par le Conseil Régional de Franche-Comté, où d’autres contenus, dates et lieux sont proposés.

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